Schokolade aus fairem Anbau
In fast jedem Discounter kann man inzwischen Schokolade kaufen, die unter dem Fair Trade System produziert wurde. Die Discounter erhoffen sich bei den Kunden durch das Anbieten von der Fair Trade Schokolade einen höheren Image-Wert. Doch auch Tankstellen und Betreiber von kleinen Imbissbuden setzen verstärkt auf die Schokolade mit dem fairen Hintergrund. Fairtrade ist eine neue Handelspartnerschaft zahlreicher Hersteller und Händler, die auf Dialog und Transparenz während der gesamten Produktion setzt. Durch das Anbieten von Schokolade aus dem fairen Handel investiert die Gesellschaft gleichzeitig in die Arbeiterschaft in den Ländern im Süden, sowie in Mittel- und Südamerika. Der Nachteil am Fairtrade ist jedoch, dass die Betreiber nicht sonderlich zum biologischen Anbau ermutigt werden. Umweltschutz existiert nur in Form vom Schutz des Grundwassers. Der Fairtrade beschreibt jedoch nicht die Arbeitsbedingungen, die die Arbeiter hier in Deutschland vermehrt ertragen müssen. Dumping-Löhne, schlechtes Betriebsklima und befristete Arbeitsverträge machen es dem Kunden nicht leicht, auf Fairtrade zu setzen. Zumal die Schokolade aus fairem Handel meistens etwas teurer ist.Erfahre etwas über die Schokoladenherstellung auf den Schokoladenplantagen.